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10、西施舌

作者:下海捉鱼鳖 返回目录
        

水泡在水面上破裂。


        

几分钟过后,一切都归于平静。


        

而岸上的那几个人,则是亲眼目睹完西施溺水之后,才放心离去。


        

谁也不会想到,名列四大美女之一的西施,最后居然是以这种方式与这个世界告别的。


        

“四大美女好像每一个都不得善终。”


        

陈继安看着江面,沉默了许久,最后也就吐出了这样一句话。


        

他无能为力。


        

并不能解救西施,一方面是他无权干涉历史,还有一方面就是他被禁锢住了。


        

原本拿在手上的手机,此时也不知去向。


        

原本以为西施溺水之后,这一场类似于走马灯一样的事件会结束。


        

最后,跟着那一股江流飘入了大海,然后又顺着海流打回到了岸边。


        

这个岸边,是陈继安昏过去的岸边。


        

不过,随后陈继安开始随波漂流。


        

如同一叶扁舟一般,漫无目的的飘来荡去。


        

在月光下,在海水中,逐渐的变小,幻化……


        

最后变成了一只小小的沙蛤,被海水冲刷到岸边。


        

而后,一声声哀怨不断传来。


        

透过海水能够看见一个淡淡的影子,是西施。


        

这就是西施舌的来历吗?


        

继安低下头看了一眼自己渐渐凝聚的身子,还有那一个被泡在海水当中的手机。


        

随着月光照耀之下,水面折射出粼粼波光之中,沙蛤缓缓张开壳,里面的是一条丁香小舌:“哎~”


        

哀怨,便是从这里面传出。


        

但是弹幕刷的是什么,由于距离隔得远,他看不清。


        

“所以,这就是你想告诉我的吗?”


        

直播依旧是开着的,只不过画面漆黑一片。


        

时不时会有一些弹幕飘来。


        

不过还好,似乎海水并没有蔓延到内袋的位置。


        

略微有些许的潮湿。


        

继安感受到恢复自由行动之后,赶忙掏出了那本笔记本。


        

生怕被海水给打湿了。


        

那一枚小小的沙蛤缓慢的闭上了壳子,随后等到海水彻底的退去之后,再也没有哀怨声传来。


        

一些的幻想都如梦泡影一般消失。


        

“哎~”


        

又是一阵哀怨传来。


        

默默的趴在沙滩上。


        

本子上面的字也在光影轮转之间开始变化。


        

唯有留下陈继安孤单一个人站在沙滩之上,海风之中。


        

当然,还有那一枚已经失去神奇现象的沙蛤。


        

时至今日都觉得有些不可思议,一是感叹于他有这样的功力能够让我从食物当中品尝到那一抹哀怨,见到那一抹历史,二是惊叹于他会知道这些别人所不知道的,然后做于菜肴之中。


        

所以,在我心中,以至于我写下这些文字的时候,我都认为,只有那才叫菜肴,才叫美食。


        

西施溺水之后,化作沙蛤,期待有人找到她,每日都会吐出丁香小舌,诉说冤情。


        

这是他讲给我听的,之后在他的手下,那一道名曰西施舌的美食当中,见识到了那隔绝千年的一幕。


        

希望能够对后人有所启示……


        

本子上的字还在不停地变化。


        

后来在闲聊的时候我问起为什么会知道如此多的东西的时候,他是这样说的:每隔一段时间,他会去各地旅行,收集一切能够收集的,然后将这些点滴酿造,做成记忆,加入菜肴之中。


        

于是我下定决心写下这本书,用来记录他所记录的菜肴。


        

这个和五荤汤不一样。


        

陈继安也从这道菜上面看到了一个能够火起来的因素。


        

这一段只是这个叫做食之的叙述。


        

如果和之前一样,没有出问题的话,后面应该会有西施舌具体做法出来。


        

字迹最终定格了。


        

【西施舌】


        

这上面记录的菜肴,绝对不是一个简简单单的菜肴!


        

果然,在一阵海风当中。


        

刷洗外壳后,锅中放水,水开下过,下沙蛤。


        

开口后立即盛出,壳肉分离之后,撕下舌头,入原汤(原汤以鸡汤为佳),届时以筷子顺方向不停搅拌,冲洗干净,以原壳装之。


        

(如果说西施一身都被困在囚牢之中的话,或许溺水而死反倒是一种解脱。)


        

于仲冬之后正月半之前于海滩,先以石碌碾沙岸,使沙土平实,少俟视沙际,见有出泡沫,即掘取之,可得西施舌。仲冬之际西施舌最为鲜嫩,春季为次。


        

……


        

“这就是西施舌的具体做法吗?”


        

原汤反复澄清,倒入砂锅之中,加入盐适量、香油、料酒、香菜等,将汤调味。


        

将沙蛤放入汤中,即可。


        

此时身子传来了阵阵寒意。


        

看着时间都快要接近晚上十一点钟,如果再这样待下去,很有可能明天就会迎来感冒。


        

看起来似乎出奇的简单,而且和五荤汤不一样,为什么不需要加入记忆?


        

难道沙蛤本身就是带着记忆的?


        

只有喊一辆出租车回家。


        

“刚才到底发生了什么事情。”


        

所以想到这里,没有再去思考西施舌为什么会不加入记忆这个问题,二话不说直接捡起掉落在地上的手机朝着岸边跑去。


        

这个时候的公交车已经停运。


        

反反复复就是这样两条弹幕。


        

暂时将这个直播的计划放在一边,他接下来要做的就是将这道西施舌做出来。


        

“为什么直播间一片漆黑?”


        

也就是这个时候,陈继安看清楚了弹幕发的是什么。


        

这样,食客的直接体会才是最能带来冲击的。


        

或许,这样西施的愿望能够变相的实现。


        

然后……


        

最好餐馆能够提前开业。


        

但是,能够让所有吃到这道菜的人,都能听见她耳畔的轻语。


        

这是他能做的事情。也是唯一能够实现的。


        

虽然现在说将她从水中捞出依然是天方夜谭。


        

千年的时间,尸骨已经荡然无存。


        

什么路?


        

一个真正的有故事,知他人冷暖的厨师……


        

不过照着这样发展下来,似乎陈继安要背负的东西会越来越多。


        

而这本本子的出现,就想将陈继安往一条路上面引导。


        

在黑暗当中……


        

本子上闪烁过一道光泽。


        

接着,一行字出现了。


        

“我始终相信,走过平湖烟雨岁月山河,历尽劫数,尝遍百味的人,才会更加生动而干净。这是对我自己的要求,同时也是对我后人的期盼……”